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醋酸的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)概述
來源： 發(fā)布時間：2023-04-26 07:00:42
醋酸是一種常見的有機(jī)酸，化學(xué)式為CH3COOH，其物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)如下：
物理性質(zhì)
外觀：醋酸為無色透明液體，有刺激性氣味。
密度：醋酸的密度約為1.05 g/cm3。
熔點(diǎn)和沸點(diǎn)：醋酸的熔點(diǎn)為16.7℃，沸點(diǎn)為118.1℃。
溶解性：醋酸在水中易溶，可與多種有機(jī)物和一些無機(jī)物反應(yīng)。
化學(xué)性質(zhì)
（1）醋酸能夠與堿反應(yīng)，生成相應(yīng)的乙酸鹽和水，是一種弱酸。
（2）醋酸能夠與金屬反應(yīng)，生成相應(yīng)的乙酸鹽和氫氣，如與鐵反應(yīng)生成乙酸鐵。
（3）醋酸可發(fā)生酯化反應(yīng)，與醇反應(yīng)生成相應(yīng)的乙酸酯和水，如與乙醇反應(yīng)生成乙酸乙酯。
（4）醋酸可用于合成其他有機(jī)物，如合成醋酸纖維素、醋酸乙烯酯等。
（5）醋酸具有腐蝕性，在與皮膚和眼睛接觸時會引起刺激和燒傷反應(yīng)。
總之，醋酸是一種常見的有機(jī)酸，具有一定的化學(xué)反應(yīng)性和腐蝕性，可以用于合成其他有機(jī)物和工業(yè)生產(chǎn)中的多個領(lǐng)域，需要在使用過程中注意安全。